Washington, 5 jul (EFE).- Os Estados Unidos vão suspender na
segunda-feira a importação de alguns alimentos do México como parte
de sua pesquisa sobre a origem do surto de salmonelose que já afetou
943 pessoas no país, disse hoje Thommy Thompson, ex-secretário de
Saúde americano.
Thompson afirmou à rede de televisão "CNN" que as autoridades
sanitárias atuais o informaram do plano, que afetará envios de
coentro, pimentões e cebolas, entre outros gêneros alimentícios.
A investigação sobre a origem da doença estava centrada em certas
classes de tomates, mas as autoridades a ampliaram diante da falta
de êxito em encontrar o responsável pela contaminação com a
salmonela, bactéria causadora da salmonelose.
"Recentemente, foram identificados no Texas e em outros estados
muitos casos relacionados entre si, entre pessoas que comeram em
restaurantes", afirmaram os Centros de Controle e Prevenção das
Doenças em comunicado.
"Estes grupos fizeram com que ampliássemos a pesquisa para
garantir que estejam incluídos alimentos que se consomem comumente
com tomates", explicou.
Aparentemente, alguns dos doentes comeram molho e guacamole, que
além de tomate contêm outros ingredientes da culinária mexicana, que
agora estão sob observação nos Estados Unidos.
Thompson disse a "CNN" que as autoridades alfandegárias
interceptarão as importações de alimentos da lista que vierem do
México e enviarão mostras aos laboratórios.
Enquanto isso, o FDA (agência norte-americana que regula produtos
alimentícios e farmacêuticos) subiu hoje para 943 o número de casos
confirmados de salmonelose, embora os analistas acreditem que o
número real de infectados seja muito maior.
Pelo menos 130 pessoas foram hospitalizadas por causa da doença,
embora nenhuma morte tenha sido registrada.