#SemFrescura: quer a má notícia? Café depois do almoço não é tão bom assim

Maria Júlia Marques
Do UOL, em São Paulo

Você é amante de café e sempre toma uma xícara depois de comer? Alerta vermelho. Ter o hábito de tomar café depois do almoço e do jantar pode atrapalhá-lo na absorção de nutrientes como ferro, zinco e cobre.

Mas fique calmo, essa baixa absorção não deve afetar tanto sua saúde. Se você é saudável e come bem, dificilmente terá problemas só por causa do café.

Agora, se você tem dificuldades de manter a alimentação saudável ou se tem anemia, por exemplo, é bom ficar atento.

As dicas são das nutricionistas Marisa Coutinho, da rede de hospitais São Camilo, em São Paulo, Flavia Moreira, da Healthways, empresa de gestão de saúde e bem-estar, e Juliana Baldasso, mestre em nutrição e desenvolvimento humano da da ABPASS (Associação Brasileira para a Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável).

Acompanhe as informações do #SemFrescura toda segunda-feira, porque dá para ser saudável sem frescura.

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